Zutaten für 3 Portionen
300 g Spaghetti
Paprika (rot und gelb)
5 Cocktailtomaten
1 Dose Tomaten-Stücke
1 rote Zwiebel
1 Möhre
schwarze Oliven
Tomatenmark
1 Knoblauchzehe
Parmesan
Chilischote
Basilikum
Salz, Pfeffer
So wird's gemacht:
Tomaten, Basilikum, Paprika, Möhre, Zwiebel, Chili, Knoblauch schneiden bzw. hacken.
Die frischen Cocktailtomaten hinzugeben.
Spaghetti nach Anleitung kochen.
Alles mit den gekochten Spaghetti vermengen und fertig!
Paprika, Möhre, Chili, Knoblauch in der Pfanne andünsten. Das Tomatenmark und die Oliven hinzugeben.
Tomatenstücke aus der Dose hinzugeben.